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ALLNUTRITION ERYTHRITOL pertenece a los polioles, es decir, polihidroxi (azúcar) alcoholes. Se produce en el proceso de fermentación natural. Se encuentra en verduras, frutas (p. ej., uvas, peras), setas, algas o vino.
Se considera uno de los edulcorantes más saludables. Se merecía este nombre por su característica natural: no es metabolizado por el cuerpo humano (lo excretamos en la orina). No afecta negativamente a su salud. El consumo de eritritol en lugar de azúcar conduce a un menor aumento de los niveles de glucosa en sangre. Ayuda a mantener la mineralización dental. No tiene valor energético y se puede utilizar en dietas bajas en calorías y sin azúcar.
Su dulzor equivale al 60-70% del de la sacarosa. Además, este edulcorante provoca una agradable sensación de frescor en la boca. Puedes endulzarlo todo, desde café hasta tartas caseras. Además, a diferencia de otras sustancias de este tipo, no deja regusto extraño. Recomendado para personas adelgazantes que cuidan su figura y diabéticos.
Bote de 500 gramos.
Usar como edulcorante, nunca excediendose de la dosis recomendada.
Este producto no puede utilizarse como sustituto de una dieta diversificada. Se recomienda una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. No consumir en caso de alergia. El consumo excesivo puede producir efectos laxantes.
Eritritol.
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