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Pot de 250 grammes.
Excellent pour la réalisation de desserts : milkshake, cheesecake, glaces, à incorporer dans des gâteaux, lait, yaourts, céréales. Il agit comme un émulsifiant, saveur très aromatique et unique, il se marie bien avec le cacao ou le chocolat.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Poudre de Lucuma (Pouteria Lucuma)
allergènesContient des sucres naturellement présents
Pour 100 gr. | |
Valeur énergétique | 358 calories |
protéines | 5 grammes |
Hydrates de carbone | 81,9 grammes |
dont les sucres | 24.8g |
graisses | 1,2 g |
C'est saturé | 0,15 g |
sel | 0,05 g |
Calcium | 92mg |
Rencontre | 186mg |
Fer | 4,6 mg |
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