Informazioni sul prodotto 226ers Solo Coffee Specialty Colombia Beans 1 Kg

Cosa sono i chicchi di caffè 226ERS SOLO COFFEE SPECIALTY COLOMBIA da 1 kg?

226ERS SOLO COFFEE SPECIALITY COLOMBIA GRANO 1 KG è un caffè speciale realizzato con chicchi 100% Arabica, coltivati ​​nelle altitudini montuose della Colombia, tra i 1.500 e i 1.900 metri sul livello del mare. Questo caffè viene tostato in piccoli lotti per garantirne freschezza e qualità, offrendo un'esperienza sensoriale unica agli amanti del caffè e agli atleti che cercano una carica naturale nella loro vita quotidiana.

Quali sono i vantaggi?

• Origine colombiana al 100%: chicchi selezionati delle varietà Castillo, Caturra e Colombia, coltivati ​​ad altitudini elevate che favoriscono un profilo aromatico più complesso.
• Certificazione SCA: approvata dalla Specialty Coffee Association, garantisce standard qualitativi superiori in ogni fase del processo.
• Tostatura artigianale: Lavorazione in piccoli lotti per preservare le caratteristiche organolettiche e garantire una tazza fresca ed equilibrata.
• Profilo aromatico equilibrato: note predominanti di cioccolato, con sfumature di frutta secca e un tocco agrumato che ricorda l'arancia.
• Impegno sostenibile: produzione con piena tracciabilità, nel rispetto di pratiche sociali ed ecologiche responsabili.

Formato

Presentato in una confezione da 1 kg di chicchi di caffè, ideale per chi preferisce macinare il caffè appena fatto e gustarne la massima freschezza.

Gusti disponibili

Questo caffè offre un profilo aromatico equilibrato con note di cioccolato, noci e un tocco di agrumi, regalando un'esperienza sensoriale ricca e complessa.

Come assumere 226ERS SOLO COFFEE SPECIALTY COLOMBIA BEANS 1 KG?

Si consiglia di macinare i chicchi appena prima della preparazione per preservarne l'aroma e il sapore. A seconda del metodo di preparazione preferito, regola la macinatura e il dosaggio:

• French Press: utilizzare 35 g di caffè macinato a grana medio-grossolana con 500 ml di acqua minerale a 92-93 °C. Lasciare in infusione per 4 minuti prima di premere lo stantuffo.
• Caffettiera italiana (Moka): Riempire il filtro con caffè macinato finemente, aggiungere acqua calda fino alla valvola e riscaldare a fuoco medio finché il caffè non sale nel vano superiore.
• Espresso: Macinare finemente il caffè e utilizzare la dose consigliata dalla macchina per ottenere un espresso intenso e aromatico.

Ingredienti

• Caffè 100% Arabica: varietà Castillo, Caturra e Colombia, coltivate in Colombia ad altitudini comprese tra 1.500 e 1.900 metri sul livello del mare.
• Processo di lavaggio: Metodo che consente di ottenere una tazza più pulita e lucida, esaltando le note caratteristiche del caffè.