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Hergestellt aus hochwertigen Arabica-Sorten (Castillo, Caturra und Colombia), die zwischen 1.500 und 1.900 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden, und mit der Waschmethode „Panche Siquila“ verarbeitet, die eine saubere und helle Tasse garantiert.
Es bietet ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit vorherrschenden Schokoladennoten, Nuancen von Nüssen und einer Zitrusnote, die an Orange erinnert, ideal zum Genießen pur oder mit Milch oder pflanzlichen Getränken.
Es wird in einem 250-g-Behälter mit luftdichtem Verschluss und Aufbewahrungsventil angeboten, ist für Veganer geeignet, enthält keinen zugesetzten Zucker und ist von der Specialty Coffee Association (SCA) zertifiziert, was seine Qualität und Rückverfolgbarkeit gewährleistet.
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226ERS SOLO COFFEE SPECIALTY COLOMBIA GROUND 250 GR ist ein 100 % Arabica-Spezialitätenkaffee, hergestellt aus ausgewählten Bohnen der Sorten Castillo, Caturra und Colombia. Dieser Kaffee wird in Höhen zwischen 1.500 und 1.900 Metern über dem Meeresspiegel angebaut und zeichnet sich durch sein ausgewogenes sensorisches Profil und sein Engagement für Nachhaltigkeit aus. Das handwerkliche Rösten in kleinen Chargen garantiert außergewöhnliche Frische und Qualität in jeder Tasse.
250-Gramm-Packung gemahlener Kaffee in einem hermetisch verschlossenen Beutel mit Einwegventil, um Frische und Aroma zu bewahren.
Dieser Kaffee bietet ein ausgewogenes sensorisches Profil mit Noten von Schokolade, Nüssen und einem Hauch von Zitrusfrüchten und sorgt für ein reichhaltiges und komplexes Geschmackserlebnis.
Es empfiehlt sich, die Dosierung und den Mahlgrad der bevorzugten Zubereitungsmethode anzupassen. Bei einer italienischen Kaffeemaschine (Moka) füllen Sie den Filter mit fein gemahlenem Kaffee, geben heißes Wasser bis zum Ventil hinzu und erhitzen es bei mittlerer Hitze, bis der Kaffee in das obere Fach steigt. Für eine French Press verwenden Sie 35 Gramm mittelgrob gemahlenen Kaffee mit 500 ml Wasser bei 92–93 °C, lassen Sie den Kaffee 4 Minuten ziehen und drücken Sie langsam den Kolben.
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