Información del producto 226ers Solo Coffee Speciality Colombia Molido 250 Gr

¿Qué es 226ERS SOLO COFFEE SPECIALITY COLOMBIA MOLIDO 250 GR?

226ERS SOLO COFFEE SPECIALITY COLOMBIA MOLIDO 250 GR es un café de especialidad 100% arábica, elaborado con granos seleccionados de las variedades Castillo, Caturra y Colombia. Cultivado en altitudes entre 1500 y 1900 metros sobre el nivel del mar, este café destaca por su perfil sensorial equilibrado y su compromiso con la sostenibilidad. Su tueste artesanal en pequeños lotes garantiza una frescura y calidad excepcionales en cada taza.

¿Cuáles son los beneficios?

• Calidad de especialidad: Certificado por la Speciality Coffee Association (SCA), asegurando altos estándares en cada etapa del proceso.
• Origen único: Granos cultivados en Colombia, seleccionados manualmente para garantizar la excelencia del producto final.
• Perfil sensorial equilibrado: Notas predominantes de chocolate, con matices de frutos secos y un toque cítrico que recuerda a la naranja.
• Compromiso sostenible: Producción con trazabilidad completa, respetando prácticas sociales y ecológicas responsables.

• ¿QUÉ FORMATO TIENE ESTE PRODUCTO?

Formato

Envase de 250 gramos de café molido, en bolsa con cierre hermético y válvula unidireccional para preservar su frescura y aroma.

Sabores disponibles

Este café ofrece un perfil sensorial equilibrado con notas de chocolate, frutos secos y un toque cítrico, proporcionando una experiencia de sabor rica y compleja.

¿Cómo tomar 226ERS SOLO COFFEE SPECIALITY COLOMBIA MOLIDO 250 GR?

Se recomienda ajustar la dosis y la molienda según el método de preparación preferido. Para una cafetera italiana (Moka), llenar el filtro con café molido fino, añadir agua caliente hasta la válvula y calentar a fuego medio hasta que el café suba al compartimento superior. Para una prensa francesa, utilizar 35 gramos de café molido medio-grueso con 500 ml de agua a 92-93°C, infusionar durante 4 minutos y presionar el émbolo lentamente.

Ingredientes

• Café 100% arábica: Variedades Castillo, Caturra y Colombia, cultivadas en Colombia a altitudes entre 1500 y 1900 m.s.n.m.
• Proceso de lavado: Método que proporciona una taza más limpia y brillante, resaltando las notas características del café.